「鼻がムズムズして集中できない…」「目のかゆみでメイクもままならない…」 待ちに待った春の到来。気温が上がり、桜のつぼみが膨らむワクワクする季節ですが、花粉症の方にとっては1年で最も辛い時期ですよね。
2026年も、2月から3月にかけてスギ花粉の飛散がピークを迎えると予測されています。薬を飲むのも一つの手ですが、「できるだけ自然な形で対策したい」「体質から見直したい」と感じている方も多いのではないでしょうか。
実は、日々の「食事」を見直すことで、花粉症による過剰な免疫反応を抑えられる可能性があります。
この記事では、花粉症に効く食べ物・飲み物、そして逆に避けるべきNG習慣まで、具体的に分かりやすく解説します。この記事を読めば、つらい春の外出が少しだけ楽しみになるはずです。
花粉症のメカニズムと「食事」の関係
なぜ食べ物で花粉症が和らぐのか?
花粉症は、体に入ってきた花粉を「敵」だと勘違いして、免疫システムが暴走している状態です。この暴走を抑える鍵を握っているのが、体内の免疫細胞の約7割が集まる「腸」です。
腸内環境を整える(腸活をする)ことで、免疫のバランスが正常に整い、花粉に対する過剰な反応を抑えることが期待できます。
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積極的に摂りたい!花粉症対策におすすめの食べ物
腸内環境を整える「発酵食品」
乳酸菌やビフィズス菌を豊富に含む食品は、花粉症対策の王道です。
- ヨーグルト: 毎日継続して食べるのがポイント。
- 納豆: 日本のスーパーフード。食物繊維も豊富です。
- 味噌・キムチ: 植物性乳酸菌が腸まで届きやすいと言われています。
炎症を抑える「青魚」と「ポリフェノール」
- 青魚(サバ・イワシ): EPA・DHAという脂肪酸が、アレルギー症状を引き起こす物質を抑えてくれます。
- レンコン: 豊富な食物繊維とポリフェノールが含まれており、鼻粘膜を保護する働きがあります。
花粉症の症状を和らげる飲み物
甜茶(てんちゃ)と緑茶
- 甜茶: 「甜茶ポリフェノール」がヒスタミンの放出を抑えると言われ、古くから花粉症対策の定番です。
- 緑茶: べにふうき等の品種に含まれる「メチル化カテキン」が、ムズムズを軽減してくれます。
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【要注意】花粉症を悪化させる可能性のある食べ物
高脂質・高タンパクな食事とアルコール
春は歓送迎会やお花見など、外食やお酒の機会が増える季節です。しかし、以下のものは控えめにするのが無難です。
- お酒: アルコールが分解される時にできる「アセトアルデヒド」が血管を拡張させ、鼻詰まりや目のかゆみを悪化させます。
- ジャンクフード: リノール酸の摂りすぎは、アレルギー症状を促進する恐れがあります。
忙しい人向け!手軽にできる春の「花粉対策レシピ」
朝の「レンコン入りヨーグルトスムージー」
レンコンをすりおろしてヨーグルトに混ぜるだけの簡単メニュー。意外と癖がなく、忙しい朝でもサッと栄養補給ができます。
スムージー作りを時短に!コードレスで便利な「小型ミキサー」
まとめ
春のつらい花粉症を和らげるためには、薬だけでなく「腸内環境を整える食事」が大切です。
- ヨーグルトや納豆などの発酵食品を日常的に摂る
- 青魚やレンコンで炎症を抑える
- お酒や脂っこいものは控えめにする
今日から食事を少し意識して、2026年の春を晴れやかな気分で過ごしましょう!


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